2019年06月23日

確信犯

今季の柑橘系、今日届いた甘夏60sで最終便となりました。

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甘酸っぱくてほろ苦い、人気商品になります。
年に一度の猫のマイケルの風呂入れは、肌寒いので延期になりました。チャレンジしたい人は奮ってご応募ください。(ウソ)

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子供たちの月に一度の楽しみは、、、、、
ひろさんと行く健康ランド、毎回プールで遊ぶ時間は3時間。さ、さ、さんじかんですと〜。ふやけるわ。
自分ちの孫だけでなく、隣のはなちゃんもひろさんと慕ってくれる幸せかな。
ちなみにそうちゃんの前髪は美容室に行ったその日に自分でパッツンやらかしました。しょぼんとしょげてるなら可愛いけど、してやったり顔が確信犯なん。



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2019年06月22日

すももちゃん

はじめまして。

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仁尾町産のすももちゃん。甘酸っぱ〜〜〜〜〜くて濃厚です。

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夏の風物詩の「HIDAMARI KAKI-GORI STAND」高松も、混雑しはじめたようです。
デザイナーのみやもっちゃんと外席で打ち合わせしてましたが、ずんずんと追い出されまして、、

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公園のベンチで打ち合わせ、図面広げて実に開放的。
こんな環境で仕事すると、ええアイディアが出てくるっちゅうもんやわ〜。




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2019年06月21日

モノづくりの現場

昨日の現地調査、見たこともないモノづくりの現場でした。

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ふと、思い出したのです。
4年位前、新潟燕三条に行った時のことを。。。。新潟県燕三条はモノづくりの街として栄えてます。

無形文化財鎚起銅器「玉川堂」に製作工程をみせてもらえる場所がありました。銅は叩いて伸ばすのではなく、叩きながら縮めていく。縮めるのも丸めるのも職人の勘一つ。そのすべての工程と期間を思えば、高いとは言えなくなります。
ちゃんと理解してもらう、これよ、これこれ。これが言いたいん!

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かき氷屋も同じ。削って盛り付けるところもすべてがパフォーマンス、且つ商品がおいしいのは絶対!
なんかの参考にしようと思って、新潟まで行きましたが、未だに、なにだったのか、、、、思い出せない。思いっきり失格です。




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2019年06月20日

「HIDAMARI KAKI-GORI STAND」高松店、夜営業始まります。

高松市観光町「パークハイム観光町」

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102号室の工事が始まってます。
庭に面している1階、住居兼アトリエ的な使い方をします。
今春、30年近く住んでくれていた人が3室退去となりまして、それなりに大掛かりな工事となってます。
3室のうち、2室が工事前から決まっていて、工事前だと賃貸でも要望を入れることも場合によっては可能です。

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夕方、川東菓子店の川東さんと打ち合わせしました。
すぐ近くにいるって、ほんまにお互いに便利なん。
スタッフともども「同じ釜の飯を喰う!」という事が決定事項で。これええ!

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「HIDAMARI KAKI-GORI STAND」高松店
6月24日から、月、火、木、金、時間は18時〜21時まで。夜営業始まります。
仕事帰りにふらっとお立ち寄りください。詳細は、SNSでご確認ください。



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2019年06月19日

猪熊弦一郎展「私の好きなもの」

10日ぶりに帰ってくると「あんた誰?」と、猫の目が冷たい気がします。

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タイミング良く休みだった長女を誘って「わら家」のうどん、、、、ちゃうちゃう。

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こっちやって。

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気になってた四国村企画展 猪熊弦一郎展「私の好きなもの」行ってきました。

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長女 「おかんはうどんが目的やろ、うどん嫌やし。」と辛辣なお言葉をいつもありがとうございます。

長女からは「いっつもいっつも亜紀(二女)とおいしいもんばっかり食べて!」
二女からは「いっつもいっつもおねえちゃんと丸恵の焼肉食べて!」
と、どっちからも攻撃を受けます。どないしたらええんやろか。。。。。。





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2019年06月18日

東京に物件を所有する!

10日ぶりに高松に帰ってきました。
なんとな〜く、疲れを引きずる年齢になってきた今日この頃。

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午後から、TTR設計のたったらさんの馬喰町物件、ビーフンデザイン進藤チームの関係者揃って打ち合わせしました。
たったらさんとは何かとご縁があって、事務所設立したときの賃貸→大きい賃貸→本社ビル購入+りのべ→関東事務所賃貸と大きくなるにつれてもずっと借りていただいたり、買っていただいたりしてます。
今回も偶然にしては程があるほど、偶然にいい物件に巡り合えました。それも進藤さんの一声がなければきっと買えてなかったと思われます。
1階を設計事務所2〜3階を別事業として賃貸、かつ最大限に効果を産む方法を、あーでもない、こーでもないと。この時が一番楽しいのかもしれません。

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それなりに手が入っていて、なんもせんでもそのまま貸せるなんてのが悩ましいなんて羨ましすぎやろ〜〜〜。
入れ違いになりましたが、デザイナーの高橋さんを含めて、明日現地で打ち合わせとなりました。

地方から見ると「東京で物件を手に入れるなんてできっこない。」と思っているかもしれませんが、タイミングと備え(資金力)があれば、こんな事だって難なくできてしまう。こういうのを間近に見てるともっと頑張ろうと心から思えます。






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2019年06月17日

都市デザイン

鷺沼からの更新です。
今日は学芸大駅からぷらぷら歩いて「クラスカ」までやってきました。

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いつきても、絵になります。
移動して押上まで、地図が読めずに反対方向に行ってしまったら、、、、、

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こんなホテルに偶然出会いました。SMI:RE STAYといえばビーフンデザインのじゃないですか。すごっ!
スカイツリーが間近に映り込みます。

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「One@Tokyo」
押上はもともと、軽工業を中心とする活気ある下町だった。押上セメント版を組み合わせたファサードは、町工場の立ち並ぶヒューマンでブルータルな下町を想起させ、表しの天井と構造用合板を組み合わせたインテリアは、従来のシティホテルの「お上品」なイメージにかわる、下町的な空気感を生み出している。
隈研吾建築都市設計より抜粋しました。
今日は半日でしたが、母うっちーさんと都市デザインと老後について語り合いました。(笑)脱線しまくりだけどね。




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2019年06月16日

今月のおかん飯

鷺沼からの更新です。

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昨日の大雨が嘘のような、よい天気。うちの屋上からの眺めは最高なのだ〜。

想像もしてないような、問い合わせ等々があったりします。
こういうのは、高松だけだと絶対に無かったと思う、だから面白いんだよな。
10年以上前、どんべさんに「東京には悪いやつがいっぱいいるから騙されるなよ。」と言われたことを思い出します。どんだけ田舎もんに見えたんだろう、、、、いまも田舎もんだけどね。

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仕事終わりの二女がやってくるというので今夜は外食ではなく「おかん飯」
二女 「すじ肉が売ってな〜い。」
二女 「ちりめんじゃこの味がちが〜う。」
二女 「うどんはこっちでは意地でもたべ〜ん。」
二女 「上天たべた〜い。」
色々言うから、ついつい作りすぎ、二人分じゃないわ。



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2019年06月15日

夜営業始まります!(高松店)

鷺沼からの更新です。
「香川県と東京(総称して)と、どっちが寒い?暑い?」と聞かれます。そんなに変わらない気がします。
徹底的に違うのは、雨日の日数。これは断然関東が多いです。

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カウンターの事を考えてたら、こんなん出てきた、懐かしい。
「SETOUCHI HIDAMARI-KAKIGORI」カウンター席2パターンのプランがありました。
一人で営業できるスタイルにしたかったので、いまのカウンター形式を取り入れました。
カウンター下の曲線部分は小さなタイル貼るってことね。やっぱり、これも、ええ!

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「HIDAMARI KAKI-GORI STAND」高松店
「SETOUCHI HIDAMARI KAKI-GORI」鷺沼店
暮らしをリノベする、ひだまりリノベチームのチャレンジショップです。高松店、もうすぐ夜営業(18〜21時)始めます。

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冷蔵庫にある材料でブランチ作りました。
いつもあるのは、卵、ジャガイモ、たまねぎ、ハム、程度なので、オムレツの出番が一番多いかと。

あ、さて、今日はどんな一日になるのかな。




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2019年06月13日

STARBUCKS RESERVE TOKYO@中目黒

鷺沼からの更新です。
中目黒にある「Starbucks Reserve Roastery Tokyo」

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まずは建物に入るのために整理券をとります。どひゃ!30分ほど待って入れました。
警備の人の会話を盗み聞くと、日曜日よりも土曜日が最も混んでいるらしいです。

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焙煎所を店内に持つ世界5つ目の店舗、どこを切り取っても絵になります。
店舗でもあり、生産工場でもあり、焙煎の様子は1Fで見学することができました。
1F コーヒー&ベーカリー
2F TEAVANA(紅茶)
3F BAR 
4F AMY TOKYO セミナー&イベント
どこかで書いてましたが、ほんまテーマパーク。コーヒー、空間、ホスピタリティー。
なんとなく、カウンターを参考にしようとやってきましたが、、、、とんでもなかったです。

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これぞカウンター席の原点、とんかつ屋。今日は目黒のとんきではなく、宮前平の「しお田」
ああ、だから、これもカウンター席を極めるためだってばぁ。




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