2019年08月31日

現地調査@岡山デザイナー同行!

早朝からピックアップしてもらって、岡山までGO!

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岡山の土地勘は全然ありませんが。。。便利且つ自然が溢れる環境のご実家をリノベーションします。
今回は、お手持ちの家具等もほとんど持って来ないという事で、インテリアプランも併せてご提案させていただきます。

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仲の良いファミリーの「欲しかった暮らし」提案するのは、デザイナーの高橋さん。
高橋さんとのお付き合いも、長いものでもう10年を超えました。思いは互いに10年前とおんなじやー。

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高橋さんのアトリエ、かわいい!
ドアが重過ぎて、閉まりきってないのはご愛嬌(笑)

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県外に行ったら、その地のおいしいものを食べるのが楽しみ。これは、岡山らしくないけど、おいしかった。
来週は、高知に現地調査にお伺いします。これは「かつおのタタキ」外したらいかんやろ。県外の案件は、タイミングによってはお請けできない事もあります。お問い合わせくださいね。



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2019年08月29日

香川ビジネス&パブリックコンペ2019

香川ビジネス&パブリックコンペ2019
「起業シンポジウム・明日へのトビラを開け!」

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 日時: 令和元年9月7日(土)
      12:00〜14:10 (開場11:30)
 場所: 香川県高松市幸町1-1 香川大学幸町キャンパス オリーブスクエア2F 多目的ホール

https://kagawa-bizcon.com/ 詳細はこちらから。

パネリストとして参加する事になりました。
いつもの如く、なんだか意味がわかっていません。(汗)
アイディアはいつも頭の中にうじゃうじゃあります。そういう事じゃない!?

じゃんじゃんご応募いただけるよう、まずはご参加くださいね。



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2019年08月28日

塩田千春展 魂がふるえる

鷺沼からの更新です。
通いなれた六本木に、やってきました。

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二女と待ち合わせて森美術館「塩田千春展 魂がふるえる」行ってきました。
芸術がバクハツしてました。
2012年に丸亀市猪熊源一郎現代美術館でも個展開催、全然気がつかんかったわ。たまには美術館もね。

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そして忘れちゃいけない、148回目の二女との外食は。。。。。

神田の創業明治30年の老舗「ぼたん」鳥すきやき。
もも、胸、ささみ、皮、砂肝、レバー、ハツ、軟骨など鳥一羽丸ごと楽しめます。
最後に、ご飯と卵で親子丼、これがまた凝縮されてて旨いんだわ。
香川県も鳥文化なので、鳥大好き。最高!

ほんでもって、帰りの電車の中で腹痛に襲われたけど、今日は途中下車せずに鷺沼までモチマシタ。とさ。





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2019年08月25日

効果的な手法@娘達

鷺沼からの更新です。
ばたばたしてて更新が滞ってますが、生きてます。

鷺沼店店長の体調が良くなく、久し振りに、ピンチヒッターで現場にでました。(現在は良くなってます。)
開店前に取材もこなしつつ、、、、、、、、

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ふと、外をみると暑い中待ってくれてるお客さんがおるおるおる〜。ありがたいことです。
無心になってかき氷を削る。たまにはええもんです、アドレナリンがホトバシリマス。

一番混むであろう日曜日には、なんと、新潟から新幹線で助っ人が駆けつけてくれました。そしてその日のうちに新幹線で帰っていきました。
まだ会った事もないのに、、「明日、かき氷の助っ人やってみん?」などという無茶な依頼にも「思いがけない機会を頂き嬉しいです。」とは、さすがです。

問い合わせは、不動産&建築(リノベーション)&飲食(かき氷)と、エリアも多岐に渡りますが、こうなると全力の3割増しでアドバイスさせていただきますとも!山本さん、新潟から有難うございました。
いつも手伝ってくれているスタッフのお陰で怒涛の週末を乗り越えることができました。感謝です。

そうこうしていると、仕事終わりの二女が手伝いに駆けつけてくれました。これぞ無償の愛。
まあね、お盆に娘二人に(必ずバーゲン品でなければならないという規定あり。)洋服買ってあげてますから、当然ちゃあ当然ですが。産んでて良かったと思える瞬間でした。(笑)片づけを終えて、二女と焼肉、これも当然ちゃあ当然。

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洋服を定期的に買ってあげる母なるうっちゃん、これが娘たちには一番効果的な手法でありんす。

母なるうっちゃん 「色々あってこそ自分を振り返える気持ちになって、弱点もわかるよね。」
二女 「おかあちゃん、人格形成はもっと若い時、いまさら変わらんけん。」あちゃ〜。





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2019年08月24日

8月のおかん飯@鷺沼

鷺沼からの更新です。

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8月のおかん飯「手作り餃子、なすびの揚げ浸し、キュウリと茗荷の酢の物」なんかいつも一緒や、レパートリー少なすぎ。
餃子大好き、皮から手作りしてみたい。

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植えた覚えがないので、おそらく鳥が種を落としていったんだと思う、2年でこれだけ大きくなったハゼの木。
例年より1ヶ月早いけど、植木屋さんに剪定をお願いしました。
植木屋さん 「かき氷、むちゃくちゃ興味あります。フランチャイズにしないんですか?」そういえば去年も同じ事言ってたなぁ。実はそれ系の問い合わせいくつかあります。どちらかというと夏に売り上げが落ち込む、パン屋やケーキ屋さんが夏にかき氷を追加する。みたいなパターンが一番ええと思うんですけど。なんでも大きくする事だけが成功じゃないんちゃうんええ〜。と、なぜか思う今日この頃。



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2019年08月22日

馬喰町打ち合わせ@ビーフンデザイン

鷺沼からの更新です。

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今日は代々木にて、ビーフンデザインにてTTR設計馬喰町案件の打ち合わせです。
写真の奥に写っているのは、進藤おやぶんとまつもっちゃん。まつもっちゃん、今日も短パンでした。

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もちろん真面目に2時間半みっちり打ち合わせしました。

わたしの周辺には、変態という名のストイックなブレーンが数多くいます。わたしは、その変のバランスを取るのが重要な仕事かもしれません。
好きな事を仕事にするのは厳しいけど、楽しいです。そう思えないと成功しないのかもしれません。プレッシャーを心地よく乗り越えられるようになると一人前になるんかな。毎日が濃すぎて、記憶が抜け落ちていく。。。。。。

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高橋さんお勧めの「オクシロモン」カレーとプリン。
二人して、お腹ぱんぱん。ごちそうさまでした、もう1回行きたい。



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2019年08月21日

デザインの力@千葉収益物件

鷺沼からの更新です。

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朝、デザイナーの高橋さんと高松を出ました。アンパンマン号のスタッフの対応が素晴らしくて朝から気持ちいい!
5時間後に千葉に到着、お尻イタイ。

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先月、日本ファイナンシャルアカデミーでセミナーをさせて頂いたタイミングで、束田さんが物件を取得しているという幸運(笑)
「デザインを入れてカッコウ良くしようよ!」という提案を受け入れてもらって、塗装屋さんとデザインチームの打ち合わせとなりました。
資金を投入すればいくらでもカッコウ良くなります、とはいえ、賃貸業も事業ですから、そこを考慮しながら、オーナーと(束田さん)打ち合わせしながら差別化を図る作戦練ろうと思います。
「デザインの力は素晴らしい!」を感じていただける物件に仕上げますね。

昨夜、二女夫婦を空港まで送り届けてホッとしてたら、まさかの一鶴に携帯を忘れるという、、、、、タイミング良く、今日から鷺沼入りなので、大手町で二女と待ち合わせて任務完了できました。そして遅くに鷺沼に着いたら、トイレットペーパーが10cmしかないという事実。どうする?あたし?




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2019年08月19日

今日の現地調査と家族のきずな

ぽつぽつ雨でちょっと過ごしやすくて、ホッとします。

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今日の現地調査、交通量の多い通り沿いのテナント物件です。

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某法人の事務所移転に伴い、働くモチベーションにつながるよう、機能性、且つカッコウ良くして欲しいというご依頼です。
いいね!いいね!いいね!いいね!いい=ね=!
10日ほど前、問い合わせをメールをもらった後、事務所まで来てもらって商談させていただきました。
いつもなら「デザイナーは誰にしますか?」とお尋ねする所ですが、今回はその質問はぶっ飛ばして、高橋デザイナーを投入です。
最近、法人からの依頼も多くなってきたのは、ほんまにウレシイ!どんなプランがでて来るのか、楽しみです♪

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夕飯は3家族で「お料理そごう」わくわく。

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そごうさんとのご縁は実はそれなりに長いのです。
お二人が新婚時代を過ごしたアパートは「ひだまりあぱーとめんと紫雲」でした。あれ以来、紫雲に住んでいる女性は寿退去になる割合が非常に高いんです。
この器、、、、、全員が目が点になりました。カキ氷屋の器と同じ、蠣崎マコトさんのものです。嗜好が似てるってこういう事ですね。

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すべての料理に愛が篭っていて、家族で贅沢な時間を共有できました。これ大切。

ひろさんと二人で13年前に起業した「ひだまり不動産」
その後、つかっちゃんが加わって、長女もようやく今年加わってくれました。
その二人を結びつけたのが、二女でして、、、、「一生恩にきせるけん!」といつも力強いお言葉ですこと。
その二女夫婦も来年フランスに行き、その後料理店を二代目として引き継ぎます。
それぞれが夢に向かって歩んで行ってくれる事が親としては最高の幸せです。
といいつつ、一番振り回っしょんが私やし、助けられよんも私だったりします。
無償の愛が存在する家族って素敵(笑)みんな、ありがとうで〜。これからも頼むで〜。って、とことん母親らしくないな。




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2019年08月18日

尊敬される時

今日は久し振りの完全OFF、二女が帰省してきました。
といいつつ、二女とは4年前から、一月も欠かさず、東京でおいしいもん食べるのが恒例になってるので、どっちが帰省だかわかりまへ=ん。
一食一食が命とおっしゃる二女からのメール。
18日の夜は、丸恵の焼肉。
19日の夜は、お料理そごう。ここから伊藤君も参戦です。
20日の夜は、一鶴。
お昼は、おなじみ、麦蔵、やまだからタイミングを合わせてチョイス。(あきやまは残念ながらお休み。)
食べることが好きを超えて、執念すら感じられます。これはこれで素晴らしい!

いやいや、そんな食欲の話じゃなくて・・・・・・・・。

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誰やカジリカケそのまま置いたん〜。

自宅の近くに、土佐刃物製作所があります。かき氷の刃の研磨をお願いしています。
去年は、何度も通ったのに、今年はあまり刃を替えなくても順調に削れてて不思議に思ってました。
土佐刃物のおっちゃん 「今年は来んなぁと思いよったんよ。実はな、去年の最後に磨ぎ方を変えてみたんよ。それが良かったんかなぁ。」とボソリと。
それそれ絶対にその効果やわ。一本500円の磨ぎ料でそこまで考えてくれるとは。これまた素晴らしい!

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最近、私が長女に「久し振りに尊敬するわ〜。」と言われたのは、、、、、、
「ゴキブリを一発で仕留めたとき」と、「本業を大急ぎで終わらせて走って帰ってきてカキ氷屋がこの感じだったときに皿洗いに入った時。」だけって。ほんまにぃ〜。




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2019年08月16日

HIDAMARI KAKI-GORI STAND高松店、取材受けました!

台風、大した雨も降らず風も吹かず、被害がなくて何よりです。
築古物件を所有する大家としては、何より台風と地震は怖いです。

朝日新聞社とFM香川と取材がありました。

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どうですか、この笑顔。FM香川の下舞ちゃん。
かき氷大好きなんだそうです。

どちらも「なぜ不動産屋がかき氷なのか?」と問われました。ふふふっ、究極はおいしいものを食べたかったから!

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いつの間にか、開店前のスタッフたちと、今季初登場の「ピオーネ」試食してて、すっかり馴染んでますけど=。
今日も一日無事営業を終えて、つかっちゃん、長女、おまけのそうちゃんと食事しながら、かき氷が終わったらあれとこれとそれもどうするん会議となりました。
長女 「いままでの案の中でそれが一番ええと思うわ。」
つかっちゃん 「それ面白いです、ええと思います。」ほんまかえぇぇぇぇ〜。こんなふざけたプランを受け入れてくれる次世代の2人、すっかり変態の域に達してますよってにぃぃぃぃぃぃぃぃぃ〜。





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2019年08月15日

社員食堂作りたい!

台風のせいで、お祭りは翻弄されましたね。

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毎年、高松まつりの花火大会の日には30年来の友達を呼んで食事してます。
段々と手抜き具合が加速して、、、、今年はこんな素晴らしい料理に。(他所の母に作ってもらいました。)
ポテトサラダは隠し味に味噌が入っているし、
ホタテのカルパッチョはこれまで食べたカルパッチョの中で一番おいしかった、
なすびの炊いたんもゴマ味、
海老のから揚げはぷりっぷり、どれもいつもと一味違って美味しかったです。たまには他所の母の味もええね〜。(手抜きの言い訳)
仕事で疲れ果てた後に、夜の社員食堂が週に一度でもこんな風に楽しめたら元気がでるんちゃうんかなぁ。
「同じ釜の飯を食う」と「そのまま作戦会議」に入れる。なんて思う訳です。
一生懸命働くモチベーションに社員食堂、有効ちゃうかなぁ。

料理を作ってくれたのは「coco vani」ふじもとママでした。あ〜おいしかった!





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2019年08月14日

尊敬とは!

台風を気にしつつ、お互いの実家のお墓参りに行ってきました。

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途中で立ち寄るのは、このうどん屋。さて、ここはどこでしょうか?
おでんが地獄谷のごとく煮えたぎっててうまいんだわ〜。豆腐売り切れで残念。

今季から長女と仕事も一緒にするようになって、、、、
長女「おかんの事、久し振りに尊敬したわ〜。」ゴキブリ一発で仕留めただけですけど。(泣)



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2019年08月13日

納屋リノベーション@善通寺@内覧会開催しました!

納屋リノベーション@善通寺@内覧会開催しました。

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DNA 柳沢さん、いつもありがとうございます。
家族写真も撮ってもらいました。引っ越しました!カードにしてくださいね。それにしてもいい写真だわ。

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無垢材だと、この季節は特に素足で過ごすのが気持ちいいですね。
LDKから風呂、トイレ、寝室への導線がすんばらしい!
私は何年この仕事の携わってても、図面だけでは読み取れません。是非とも内覧会に足を運んでみて実感してみてくださいね。

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庭先では「HIDAMARI KAKI-GORI STAND」高松店から出張販売やってました。
物々交換の戦利品(笑)で、もも、冬がん、どでかサツマイモなど、持ち帰っておいしくいただきました。
奥の方からおいしそうな匂いがぷぅぅぅ〜ん。これはきっとカレーだわ!と後ろ髪を引かれつつ、一足お先に帰りました。
安藤さんファミリーにぴったりの納屋リノベーション空間、喜んでいただけて良かったです。有難うございました!

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高速ぶっ飛ばして帰ってくると、、、公園で待ってもらってる人がわんさといました。これぞ夏の風物詩。
長女 「おかぁ〜ん、やっと帰ってきた。はい、エプロンね。」はいはい。

わが社に働き方改革はありまへ〜ん。働かざる者食うべからず!




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2019年08月12日

ひだまり不動産

いまさらですが、ひだまり不動産は不動産+建築(リノベーション)+飲食(かき氷)の3つの柱があります。
3つの柱のおかげで、不動産屋とは思えない面白い依頼が舞い込んで来るようになりました。むつかしいけどたのしいー。

「不動産を売る。工事をする。かき氷を売る。」ではなくて、やりたい思いを形にする事が仕事だと思ってます。

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「HIDAMARI KAKI-GORI STAND」高松店、観光町に移転した5年前に、スマイルメーカーズの三木清太郎くんの紹介で地元香川大学生が数人アルバイトに来てくれています。毎年下級生を紹介してもらって今に至る。ほんまに助かってます。三木君ありがとうねー。
先日、台風の影響で開店前に大雨に降られました。大学生は自転車で通勤してます。そう、2人全身びしょびしょでやってきました。それはそれはお見事なびしょびしょのびしょ濡れ。。

Mちゃん 「もうパン○までびしょびしょですよ〜。」 店長が自分の服を取りに行き、コンビニでパン○買ったそうです。
Mちゃん 「うれしいです、もう一生付いていきます。」 パンツ一枚で一生付いてきてくれるそうです!ひゃっほう!

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高松市上福岡町「Sourir salon de the」8月18日で閉店となります。
ここは、マロニエという90代とは思えぬ凛としたおばさまがやってた喫茶店でした。
姉妹で店に立っているのが似合い過ぎて、次が思い浮かびません。かき氷のシロップでもお世話になりました。色々と込み上げてくるものがあります。

「HIDAMARI APARTMENT KAMI-FUKUOKA」(ひだまりあぱーとめんと上福岡)
1階 テナント 42.36u
2階 居宅 41.46u 家賃50,000円 共益費5,000円 駐車場6,000円要相談 敷金礼金3か月 
どちらも10月より入居可能です。
1階テナントについては、メールにて相談賜ります。info@hidamari.bzまで。



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2019年08月11日

うなぎ&ぷーさん

今日もあっついわ〜。

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事務所のご近所さんにうなぎ屋さんがあって、午前中は白焼きの匂いが、ぷぅぅぅ〜ん。
午後からは砂糖醤油のたまらんええ匂いがするんです。たまにうなぎが排水溝から脱出してるところに遭遇します。

そんなご近所のうなぎ屋さんから問い合わせいただきました。ご近所さんから声が掛るのは嬉しいもんがあります。
何度か打ち合わせを重ねてます。なかなかどうして特殊すぎてまだ着地できていませんが、おいしい鰻、食べ続けるために、がぁんばぁりぃまぁすぅ。

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お盆なので、かき氷屋の駐車場案内に麦わら帽子のぷ〜さんも駆り出されてました。
「HIDAMARI KAKI-GORI STAND」高松店、今季最高の人出でした。
お待たせしてすみません。午後からは混み合います、午前11時〜12時が比較的すいてます。





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2019年08月10日

打ち合わせと葡萄

あつあつあっつう〜。

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暑いけん、現在進行中のりのべの打ち合わせは開店前のかき氷屋で!

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さぬき市の長谷ぶどう園から、今季も採れたてのピオーネ届きました。
収穫前からネットで完売らしいです。素晴らしい!
かき氷を通じて生産者さんと直接繋がる事になり、お陰で一年中おいしい果物を食べています。

二女 「私にも全部送って!」と、おっしゃるから、柑橘系も葡萄系もすべての品種を宅配してもらっています。瀬戸内のフルーツ宅配便(エロい奴じゃなくてよ。)



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2019年08月09日

納屋リノベーション@善通寺@内覧会のお知らせ

「納屋リノベーション@善通寺@内覧会」お知らせです。

日時: 8月13日(火曜日)12時〜16時まで。
場所: 善通寺市吉原町2586番地

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ご実家に隣接する、ひいじいちゃんが建てたと言われる、納屋を耐震も含めリノベーションしました。
経年で趣のあるものは残しながら、孫ファミリーが引き継ぐまでの物語、きっとひいじいちゃんも感動しとるんちゃうかなぁ。

アツいアツいお盆の最中ですが、一見の価値ありだと思います。
関係者一同、お引渡しができて完全燃焼してました。(へとへと)
施主の安藤さんの「内覧会やりましょう!」の一声で目が醒めました。やりますとも!やらいでか!やらせていただきます!

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「HIDAMARI KAKI-GORI STAND」高松店も友情出店します。
かき氷の対価はお金ではなく、物々交換で!採れた果物や農作物をご持参くださいね。忘れた場合は500円頂戴いたします!

内覧会に際して予約は不要ですが、事前に予約いただければ何かと助かります。
ご予約は info@hidamari.bz 納屋リノベーション内覧会予約係までお願いします。
駐車場は数台しかありませんが、田舎なので田んぼに縁にとめられます。が、近隣に迷惑の掛からないよう気遣いお願いします。

追伸:お引き渡し後に安藤さんから心温まる長いメールをいただきました。すべてが吹っ飛びますね。この場を借りて有難うございます。






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2019年08月08日

40年以上前の足跡

「きゃ〜。エアコンつけっ放し〜。」と騒ぐのは私たち世代。
エアコンは贅沢だった時代は終わってます。

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工事中の物件を見に行ったら「あんた見ない顔だね」と問われました。

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高松市片原町商店街の入り口ちょっと南側に位置します。

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解体を終えたら、思いの外、天井が高いです。

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40年以上前の犬?猫の足跡も出てきました。

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1階 店舗スケルトン状態(詳細は要相談)
2階 1room
3階 1room
4階 1room
雨に濡れずに通勤できます。買い物もスキップで行けます。賃貸募集詳細はもう少しお待ちくださいね。乞うご期待!

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モヒート、セトウチレモン、赤ワインレモンスパイス、ユーカリレモなどなど、個性的なシロップが勢ぞろい。
かき氷用シロップじゃなくて、お酒で割ったら、、、、うま〜い!
炭酸で割っても、、、、やっぱりうま〜い!



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2019年08月07日

女子寮リノベーション

この猛暑の中、エアコンも無いなかでの作業は

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高松市藤塚町の元女子寮を全面リノベーション、真っただ中。
1階 駐車場
2階 4室
3階 4室

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少しずつ個性があって、似て非なる部屋が着々と仕上がっています。
知ってますよ、ここから劇的に変わることを。
どの部屋を選ぼうかと悩むこと必至です。内覧ができるようになりましたらお知らせします。お見逃しなくね。

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Hanako sweets いつだったかき氷。掲載いただきました。
励みになります、いつもありがとうございます!



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2019年08月06日

嵐を呼ぶ女!

台風の影響で大雨、たまには涼しくていいよねと思える程、暑い連日。

朝一番の商談で「わたし、人生の転機には必ず嵐を呼ぶんです。」と、大雨の中の商談だと尚更説得力があります。(笑)
今朝の商談が人生の転機に繋がると嬉しいですね。

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高松市観光町「パークハイム観光町」に、「Handmade雑貨 cocovani」ただいまオープンに向けて準備中!
ドライフラワー、流木、貝殻など、商品が入ると世界観みえてきますね。

毎日が慌ただしく、あっという間に過ぎていってしまう〜。



posted by うっちゃん at 19:12| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする