2019年09月12日

日光おいしいもの旅@二日目

鷺沼からの更新です。
日光おいしいもの旅、二日目。

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日光といえば、天然氷。一度は行ってみたかった「松月氷室」
果物系をチョイスしました、どれもオイシカッタです。勉強になりますね。

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近くにあったたまり漬けの店、らっきょうが特別なものになってる。

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「佐野ラーメン」さっぱりしててうんま〜い!もう何も食べられません。。。。。

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「SETOUCHI HIDAMARI KAKI-GORI」鷺沼店、4年前に土日だけの営業からはじまりました。
まだ会社員をしていた二女が「私がやるしかない。」と、休み完全返上でやってくれました。もちろん伊藤君も手伝いにきてくれてました。
来年は家業を引き継ぐため、二人でフランスに一年間修行に行く事が決まっています。帰ってきて開業する時に、このかき氷の立ち上げから4年の積み重ねもきっと役に立つと母なるうっちゃんは思いたい。目的に向かって突き進む二人をずっと見てきました。前進あるのみ!

記憶に残る楽しい旅となりました、ありがとうね!




posted by うっちゃん at 21:54| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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