2021年02月08日

はるみ&ぶんたん

10時にゴングが鳴りました!今日は「はるみ」と「文旦」との戦い、4馬力で体当たり。

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極小のはるみ、甘みも酸味も強くて、パンチが効いてます!
皮がぷりぷりしてて、剥くのに3倍時間が掛りました。おいしいけんええとしよう。

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非加熱タイプに仕上げました。粘度が高くて、とろりとうんまーい!

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文旦の種、どんだけ子孫残そうとおもてるねん!

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20s相当の皮、皮も余すところなく使う方法ないやろか。
モノ作りは楽しいです。(私は楽しい所だけのええとこどりです〜。すんませ=ん。)

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「みかん、レモン、生キウイ、柿パッション、生いちご、生すもも」などなど。
季節によって品種は異なります。
「HIDAMARI KAKI-GORI STAND」高松店
「HIDAMARI FRUITS BAR-Lemon」でも、1パック500円にて購入いただけます。





posted by うっちゃん at 00:00| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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