2020年07月28日

補助金申請しました!

「香川県前向きに頑張る事業者を応援する総合補助金」申請してみました。
何かと面倒くさがりなので、これまで補助金などはほとんど利用していませんでした。進めているTAKAMATSU-JAM4.5プロジェクトに「ぴったり当てはまるや〜ん。」ということで、税理士のかとちゃんにお願いして、今日ポストインしました。結果がわかるのは9月初旬、果報は寝て待とう!

「うっちゃん、これまでなんぼ使ってるかわかってる?」
「うっちゃんの道楽や。」
「都心のマンション買ったと思うしかない。」と、ひろさんに言われ放題。まあ会計を預かる方としてはそうなるよね。

起業時に、ボロボロの中古住宅2戸買った時も、
中古ボロボロ収益物件にその3倍のリノベーション費用を掛けて再生した時も、
かき氷屋をやるって言った時も、
鷺沼にボロボロの収益物件買った時も「大丈夫なんか?」と言われ続けてきました。

ちょっとだけ手掛ける時期が早くて、それがスタンダードになると興味が失せる。これは病気らしいです。まずは結果を出すのみ!

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「HIDAMARI KAKI-GORI STAND」高松店、TV取材を受けました。

「HIDAMARI KAKI-GORI STAND」高松店
「SETOUCHI HIDAMARI KAKI-GORI」鷺沼店
「HIDAMARI FRUTS BAR-Lemon」高松店
暮らしをりのべするひだまりリノベチームのチャレンジショップです。



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2020年07月26日

「TAKAMATSU-JAM4.5」ものづくり系の個人、法人@賃貸募集!

4連休最後の日曜日だというのに雨やんか〜。

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新築?いえいえ丸ごとリノベーションです。
上部に設置されている黄色い垂れ看板、小さく見えますがそれなりに大きいです。

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1階西側元車庫の天井が高い空間が2室(約40u)
事務所&店舗部分は現状のままで賃料70,000円 

2〜4階に6室(約40u)住居用、賃料55,000円〜があります。
1階が職場で2階が住まいという働き方もできます。
ものづくり系の個人、法人の方に借りていただきたいです。
移住の方のご相談もたまわります。詳細はメールにてお問合せください。

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「TAKAMATSU-JAM4.5」
ひだまり不動産の多様で柔軟な活動に呼応するような、ダイナミックな環境づくりを目指します。
そのための3つの提案。
1.「規模を活かした環境づくり」
今回は大きな規模の計画です。「大きい」ということは、自発的に自立した環境を創出させることが可能になります。
建物内部と外構(外部)を別々に計画するのではなく、建物(内装や家具など)を含めた敷地全体を一体的なランドスケープとして計画する事を提案します。
2.「環境体験型施設の提案」
この場所での環境を含めた活動体験が、価値を持つような建物の在り方やプログラム(機能)を提案。
3.「取り除くことで生まれる関係性づくり」
この計画では多くの壁を取り除き、その場所だけでは完結しない内外を含めた一体的な環境づくりを目指しています。
活動が多岐な分野に渡り展開し、繋がっていく、ひだまり不動産の理念、スタイルにフィットする考え方・空間を提案。
そうすることで、この場所特有の体験・理念を体現するような活動拠点の創出を目指します。

今さらですが、松本悠介設計事務所のまつもっちゃんの提案です。
短パン履いて酔っぱらってるまつもっちゃんしか知らない、実はすごい設計士です。設計料まだ払ってません。





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2020年07月25日

うなぎの恩返し!?

7月も終盤だというのにまだ梅雨が明けず、4連休の天候が気になってしゃ=ない。

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今日は、午後からデザイナーの高橋さんに同行してもらって、高松空港までやってきました。
高橋さん 「空港にイサム・ノグチの作品(遺作)があるのに、誰も気づいてもない。もったいないね。」
そういわれると、じゃあそれを活用してどう経済を回すのか(どう稼ぐのか)を考えるのがわたしの仕事。お互いに持ってるものが違ってて、組合わせると結構面白い結果を産み出してきた実績があります。
高橋さんとは10年以上の付き合いになりますが、何かと飛び抜け過ぎてて、付いて行くんに必死です!
なにをやるか、やれるかは、まずは高橋さんのプランを見てから、ワクワクするからやめられな〜い。

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この2か月余りまあまあ色々ありまして、母なるうっちゃんは打ちのめされてました。
本業の仕事もありつつ、コロナとかき氷のシーズンという事で、待ったなしの状況。

鷺沼店は、スタッフのふくちゃんが、コロナ対策も万全の体制をとって、他スタッフも取りまとめてくれて問題なく順調にこなしてくれています。と、簡単に書いてますが、きっと責任感とプレッシャーと色々と積み重なっているはず。今頃フランスで夫婦で修業している筈だった二女も「無償の愛やでほんまに!」と裏方として支えてくれてます。
高松店は、日々多忙な中、仕込みの調整もあります。「勝手に段取りして果物買ってきたけどええ?」工場長が汗ぬぐいながら報告してくれました。去年からきてくれているスタッフが他スタッフも取りまとめてもらって準備中の店内から笑い声が絶えません。スタッフ自らが考えて行動してくれる、できそうでできないことです。

いままでもわかってはいたけど、改めて、沢山の方に支えられて成り立っていることを痛感、心から感謝です。感謝の気持ちはうなぎで返したらええかなぁ。



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2020年07月23日

TAKAMATSU-JAM4.5@7月23日

毎日、目まぐるしい。
今日が何曜日かわからなくなったら、自営業も一人前らしい、もっと楽しもう!

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TAKAMATSU-JAM4.5、屋上防水ほぼ完了してました。

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樹木が増えて、ちょっとだけらしくなってきた。
今日のここでの商談、どんな答えが出るのか楽しみです。

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14年前にひろさんと2人で起業。
人脈も知識も無かったけど、不動産とリノベーションを結び付けてみた。
自社賃貸物件でリノベーションとかき氷屋を結び付けて、高松と神奈川県ではじめてみた。
ばらばらにみえて、私の中では繋がっている。どれも必然で無くてはならないもん。
シロップがおいしいけん、アルコール飲めないのに、バーもやってみたくなった。
かき氷とバーをセットにした店舗展開、デザインも含めてゆるい感じのFC。
冬の間にシロップを3トン仕込めれば、雇用も安定するんじゃないかな。
まずは自分ちが成功しないことには説得力に欠けるけん、一歩一歩積み重ねていきます。

何度も痛い目にあってるのに、私ってほんまにアホ。



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2020年07月22日

愛を感じる剪定

梅雨はいつ明けるのか?

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暑い中、みずもとさんちの若い職人さんが、伸びに伸びた柳の木と、ユーカリを剪定にきてくれました。

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剪定にも愛を感じますね。いま一番興味があるのが木の剪定、弟子入りさせて欲しい言うたら、、、迷惑やよね。
この仕上がり素敵。何か法則があるんやろか?

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「HIDAMARI KAKI-GORI STAND」高松店
6年前から香川大学生がアルバイトに来てくれていて、毎年、後輩を紹介してくれて現在に至ります。
去年から来てくれている唯一の男性のおくちゃん、多くを語る訳ではないけど安心感がありあり。

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「HIDAMARI FRUTS BAR-Lemon」
7月23日、24日、25日は11時からノンアルコールのフルーツサワーを提供しています。テイクアウトもできます。
7月31日までプレオープン。
8月1日からオープン。
18時〜23時まで。(LO22時)
定休日:水曜日、日曜日
ほんでもって女性限定、男性は女性同伴でお願いします。
男性だけの場合は、外席です。蚊に刺されます。すみません。





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2020年07月21日

TAKAMATSU-JAM4.5@7月21日@やまだお好み焼き

設計事務所チームがきてから高松の気温がぐっと上がった。

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じゃじゃ〜ん。香西町のお好み焼きの「やまだ」
関西でも広島でもない、やまだオリジナルの焼き方。もっちもち。
大人になってから、通うようになりましたが、ここを知るともう他には戻れません。。

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午前中、TAKAMATSU-JAM4.5で現場打合せ。
引き続き、ひだまりあぱーとめんと1号室で、打ち合わせ。
進藤おやびんに至っては、隣の皆川整体院でマッサージもうけてご満悦。
運営方法について、いくつもアドバイスをいただき、共有させていただきました。
進藤さん、まつもっちゃん、お疲れさまでした。ほんまにいつもありがとうね〜。



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2020年07月20日

TAKAMATSU-JAM4.5@7月20日

朝から蝉がじゃんじゃんないてるし、猫がエアコンの前を陣取ってるし、やっと夏らしくなってきました。

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高松市高松町の元建設省独身寮「TAKAMATSU-JAM4.5」
設計していただいた、ビーフンデザイン進藤さんと松本悠介設計事務所のまつもっちゃんが来てくれました。

進藤さん 「うっちゃん、この案件、まつもっちゃん渾身の力作やで!」しってる〜。
ハードな部分はまつもっちゃんの設計通りですが、ソフトの部分はコロナもあって変化し続けてます。その場その場で一番いい方向に変化するのは得意、走り出したら止まれません、やり切ります。

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HIDAMARI KAKI-GORI STANDでかき氷で体を冷やしてから、お二人にはこのあとラジオ収録にゲストとして参加いただきました。
予想外に楽しんでいただけたようで良かったです。



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2020年07月19日

もも、もも、もも、もも、もも。

いつが来たら梅雨が明けるんかいな〜。

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高松市観光町「ひだまりあぱーと6号室」
「HIDAMARI KAKI-GORI STAND」高松店
ただいま桃の仕込み真っ最中、いちごともすももとも違う、更に高級な香りが店内漂ってます。

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ひだまりあぱーと1号室(0号室もあったりします。)
「HIDAMARI FRUITS BAR-Lemon」
7月31日までプレオープンです。
8月1日オープン。
営業時間:18時〜23時(プレ中は短縮営業あり)
定休日:日曜日、水曜日

「HIDAMARI KAKI-GORI STAND」高松店
「SETOUCHI HIDAMARI KAKI-GORI」鷺沼店
「HIDAMARI FRUITS BAR‐Lemon」高松店(敢えて高松店と書く!)

暮らしをりのべする、ひだまりリノベチームのチャレンジショップです。

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2020年07月18日

チャレンジショップ第3弾「HIDAMARI FRUTS BAR-Lemon」

「HIDAMARI FRUTS BAR-Lemon」プレオープンしました!

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アトリエがパークハイム観光町102号室にある、デザイナーの宮本さんたちたちなどなど、いつも何かとお世話になっている方々で、ええ雰囲気になってます。

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HIDAMARI FRUTS BAR-Lemonは、長女夫婦がはじめて手掛けるショップです。
「HIDAMARI KAKI-GORI STAND」高松店
「SETOUCHI HIDAMARI KAKI-GORI」鷺沼店
につづく、暮らしをりのべするひだまりリノベチームのチャレンジショップ第3弾です。
お酒飲めないし、飲めても飲まないのに、こんな事はじめてしまったー。何事も経験ですよね。

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絵になる風景、外席ならでは。。。。。

7月18日〜31日までプレオープン
8月1日オープン
定休日 水曜日、日曜日

テイクアウトもやろう!


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2020年07月17日

巨大レモン出現!

ここ数日、どことなく落ち着かない日々。
店のオープン前はいつもそんな気分。

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ひだまりあぱーと1号室「HIDAMARI FRUTS BAR-Lemon」
まあまあ、いつもの事ですが、明日7月18日からプレオープンだというのに、やっぱりバタバタ。
あれ?その黄色いの?何かなと思いました?

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じゃん!日世に叱られるかなぁ。。。。。
最初、黄色に塗った時は、、、、絶句です。色といい形といい、、、、、
この巨大なレモンを目印においでくださいね。

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グリーンも!もっさもさにしてくれてます。

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料理も!もっりもりにしてくれてます。

7月18日〜31日までプレオープン
8月1日オープン
時間 18時〜23時(プレオープン期間は短縮営業になります。)
定休日 日曜日、水曜日
詳細は、インスタグラム&facebookにてご確認くださいね。

女子限定ですが、女子同伴なら男性も大丈夫です。
HIDAMARI KAKI-GORI STAND高松店、夜営業もこの場所で18日からはじまります。
こんな時期ですので、スタッフ一同心して対応させていただきます。





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