2020年08月31日

2015年@家族@働き方

鷺沼からの更新です。

ああ、毎日バタバタだわ。
香川大学でのオープンキャンパスのあと、そのまま進藤さん父息子と移動して鷺沼到着しました。
地元と鷺沼(関東)との2拠点居住にも興味があるんやって〜。
2拠点居住、そんなに深く考えてやった訳でもないけど、これほんまにええで〜。と、勧めておく。

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オープン前のバタつきながらも、緊張する時間。
鷺沼店も、福山さんの指示のもと、チームワークの良さが感じられます。やっぱり人よね。
ちなみに福山さんは、うっちゃんファンではなく、高橋デザイナーのデザインファンでございます。
ふくやまちゃん 「何年経っても飽きないこの空間がかき氷を引き立ててくれます。」ふむふむ。

そして、ここでの私の大切なお仕事は集金(笑)ええ仕事や!

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2015年2月RENOWA-SAGINUMAのオープニング時の家族写真。
みんなそれなりに若い、そうちゃん、つるつるてんやし。

改めて、何のために働くのか。誰のために働くのか。忘れんようにせないかん。

家族写真をみた、かき氷のお客さんから、いとうくん(二女の夫)に連絡があったそうです。
「なんでお前がここにおるんや!」先輩らしいです。世の中狭いね。
しかも、うちの本業と同業で、話題の会社。会ってみたいなと、、、ちょっと思ったりして。




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2020年08月29日

オープンキャンパス2日目@幸町キャンパス

オープンキャンパス2日目。

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かき氷のアルバイトに来てくれている、香川大学生のあんなちゃんにキャンパス内のアテンドをお願いしました。
現役大学生から聞く、大学生活は関係ない私でも興味深くて楽しかったです。

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今日のうどんは、山の上にあるうどん屋の「きのこうどん」

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ここからは、お仕事。
ビーフンデザイン&まつもっちゃん設計の「TAKAMATSU-JAM4.5」
炎天下の中、エントランス屋根工事が進んでました。
全貌が見え隠れしてきて、段々と楽しくなってくる瞬間です。

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こんな暑いときは、やっぱりかき氷。いちじく、ぶどう、いちご。
来春から、フウタ君が高松で学生生活が始まると想像するだけで、どう巻き込もうかとワクワクする。(気が早い!)

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この後、琴電八栗駅から志度駅まで往復40分の旅に出ました。旅はまだつづく。。。。。


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2020年08月28日

オープンキャンパス

毎日こんなに暑いのに、痩せないって、どこかに問題がある!?運動不足の食べ過ぎ。

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ひだまり不動産、早いもんで設立して15期目に突入します。
不動産(賃貸業も含め)とリノベーションが主軸です、どちらもスパンが長いんよね。
やってみてわかった事、不動産業に飲食業を組み合わせると、非常に相性がええんです。

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夕方、ビーフンデザイン進藤さんと高校3年生の息子ちゃんと合流しました。
香川大学工学部キャンパスにはじめて足を踏み入れました。
いわゆるオープンキャンパスってやつです。

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夕飯を食べて、事務所に戻ると、1号室のLemonが程よい感じで賑わってました。
気が付いたら、、、、フウタ君、皿洗いを一時間手伝ってくれてました、まさかオープンキャンパスにきて、バーの皿洗いしている高校生もそうそういないんじゃないかと。(笑)
明日は、幸町キャンパスの見学です。




posted by うっちゃん at 21:18| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年08月27日

お知らせ!

お知らせです!

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カキ氷のシロップは、季節ごとに旬の果物が登場します。
(トッピングは各店舗ともに、その時々に異なります。)
いまの季節は、無花果と葡萄が人気です。

お知らせ!

「HIDAMARI KAKI-GORI STAND」高松店
「SETOUCHI HIDAMARI KAKI-GORI」鷺沼店 
両店ともに、9月29日(火曜日)までの営業を予定しています。
店から聞こえてくる「おいしい!」「かわいい!」の声が励みになってます。

わたくしも、9月24日から29日までシフトに組み込まれているので、鷺沼店スタッフの一人として働きます。
今季も果物マルシェ充実させてやりたいと思案中です。



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2020年08月26日

TAKAMATSU-JAM4.5@みんなのキッチン

高松市高松町の元建設省独身寮再生プロジェクト。
「TAKAMATSU-JAM4.5」

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保健所の許可を得た3つのキッチンブース、仕上がってきてます。

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「みんなのキッチンJAM」と名付けました。

だれでも、すぐに、自分らしく、みんなの夢を叶える、シェアキッチン。
おいしい野菜や果物を育てている農家さん、パン、スィーツ、デリ、ケータリングをはじめたい人など、知識や設備、まとまった資金がなくても、夢に向かってモノづくりに挑戦できるキッチンです。ご要望があれば加工〜パッケージ〜販売までお手伝いすることも可能です。

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ここに至るまでの道程は、いままでのプロジェクトで一番長く難産でした。
全貌が見えてきて、俄然元気が出てきました。
リスクのある事に挑戦するからこそ、やりがいと達成感が得られるのかもしれません。やれやれ、ほんまやれやれな性分やわ。

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一年で一番多忙な夏、全社員&スタッフが一丸となって働く中、、、、、
猫のマイケル取締役は、今日も平和です。これもまたやれやれ。



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2020年08月25日

ああ、楽しかった!

今日は、合間を見つけて、徳島市内へ買い物に出かけてきました。

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数年前にうちの物件の入居者さんだった方から声を掛けていただいて、ガラス器を譲っていただきました。
昔のままの箱が、なんともかわいいじゃないですか。
いつもなら、デザイナーかつかっちゃんが、同行してチョイスしてくれるので何の心配もなかったのですが、今回は時間が取れなくてうっちゃんチョイス、ああ、なんて言われるか心配だわ。センスはどう学べばええんやら。

貴重なもの、面白いもの、細かく数えると1000点以上になると思われます。
まだ使い道、決めてないもんがほとんど(笑)久し振りの買い物、ああ、楽しかった!

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工事チームに大型新人が入社して、すっかり狭くなった事務所。
事務所を一部「TAKAMATSU-JAM4.5」に移動することにしました。
詳細が決まり次第、HP等でお知らせします。


posted by うっちゃん at 22:12| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年08月24日

「TAKAMATSU-JAM4.5」@8月24日

あつあつあつぅぅぅぅぅぅぅぅ。
この暑さ、いつまで続くんやろうか、台風来ても困るし〜。

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高松市高松町「TAKAMATSU-JAM4.5」
保健所の許可を取った、飲食店営業・菓子製造業などの3つのブース、ようやく見えてきた見えてきた。
上部はガラスで仕切られます、清潔で使いやすそうで最高です!(自画自賛)

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建物の足場が取れて、残すは西側壁面のみ。
ずっと携わってくれている、山口一郎さんが、どんな提案をしてどう描いてくれるか、いまの所誰もわかっていません。(笑)
毎回、期待を裏切らないのが山口さん、楽しみです!

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夕方、あちこちの現場からDNAさんに集合して「TAKAMATSU-JAM4.5」などなどの打ち合わせはじまりました。
いつも通り、想像を超える提案をいただいて、あとは実行するのみ。えいえいおおおお〜。

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保育園児の分際で打ち合わせに入り、ひとり黄昏テル、そういちろう。

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打ち合わせを終えて、急遽やきにくやきにくお腹がぐ〜。
不動産からはじまった事業展開がいよいよ未知の分野に突入する事になります。
ほんまに、どこまでアホなんやろか〜。つくづく思うわ。。。。。楽しいけんええとしよう!
誰かとめて、とめんといて〜。



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2020年08月23日

「欲しかった生き方をつくる。」

年明けに、ホームページをリニューアルしました。
きっかけは、スマホ対応できてない事でした、が。

やりたい事を本能のままにやってきたら、不動産以外の事も多くなり「何やってる会社かわからん。」ということで、
「欲しかった生き方をつくる。」HIDAMARIとなりました。

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深く考えていた訳じゃないけど、そうなると、こうなるのか=。
今頃そんな事に気づくとは、、、ポンコツやけん、しゃーない。
ただいま絶賛工事中の「TAKAMATSU-JAM4.5」重要なポジションになりそうです。それも楽しくね。

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今季のかき氷は特別なものとなりました。
こんな時だからこそ、かき氷で夏を感じていただけたらとスタッフ一同笑顔で頑張ってます。

「HIDAMARI KAKI-GORI STAND」高松店
「SETOUCHI HIDAMARI KAKI-GORI鷺沼店
「HIDAMARI FRUITS BAR-Lemon」
暮らしをリノベする、ひだまりリノベチームのチャレンジショップです。



posted by うっちゃん at 17:53| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

人生フルーツ@ばあちゃんの生き方

数年前に話題になった映画。「人生フルーツ」
その頃、東京の友達から「すごくいいよ!」と言われて見に行った。

「何十年も前からうちのばあちゃん、そんな暮らし方してる。」
64歳まで看護婦として勤め、その後は年金暮らし。もうすぐ90歳。(70歳にしかみえません。)
半自給自足で、こんな暮らし方してたので、感動というには至らなかった。
ばあちゃん 「どんなにお金使おうと思っても、使うことがない。」
貧しい時代に生まれてきてるので、生き方そのものが質素倹約で無駄なことをしません。私自身もしっかり受け継いでると思われます。

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ばーちゃんちのイメージ(笑)
明日はばあちゃんちに行ってきます。
東京にいる、孫、ひ孫と、顔を見ながら電話ができるようになります。
なんかね、便利な時代ですよね。
便利さを享受しながら、昔を忘れない。でしょうか。




posted by うっちゃん at 08:40| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年08月20日

ジャムジャムジャム

今季もこの季節がやってきました。

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じゃじゃじゃ〜ん。無花果(いちじく)です。

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無花果は傷みやすい。扱い要注意です。

うっちゃん「はよ、加工せな。」
ちょうじょ「店、忙しくて、誰の手も取れん!」
ちょうじょ「おかんがするしかない!」なんですと〜〜〜〜〜〜〜。

やってみてはじめて分かる大変さかな。ふぅ〜。
早速明日から、いままでと違う、フレッシュないちじくはじまります。

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重い荷物が届きました。誰やん?何やん?
広島から、有名なJAMが届きました。
Reno*Reno(リノリノ)のゆかさんから、商品の参考にしてね。って事だと思う。
この感性、さすがです。ゆかさん、ありがとさぁぁっぁぁぁぁ〜ん。


posted by うっちゃん at 00:00| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする