2022年05月23日

いちごといちごみるくのヒミツ

わわぁゎあわんわんんわん。(今日のお客さん)

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ワンちゃんに氷をあげると、興奮してこんな顔。外席はワンちゃん連れも大丈夫です。

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「ぼく、こんなかわいいよ。」とちゃんとカメラを見つめてくれる。わかってらっしゃる。

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毎日、毎日、いちごを食べ続けてると、品種どころか同一品種でも農家さんの違いすらわかっている、いちご好きのスタッフたち。

今日のおやつは、フレッシュいちご(おいりなし)
さぬき姫いちごをそのまま感じられる、いちご好きには堪りません。

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これも食べてん!と言われて2杯目。
今季一番人気の「いちごみるく」いちごの品種は女峰。酸味が強くてガツンときます。
オリジナルミルクベースで、甘いモノ好き向き。実は加工の仕方も違います。

同じように見えて、毎年少しずつ試行錯誤しながら進化してます。うふふのふ。





posted by うっちゃん at 00:00| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする