2022年06月30日

ジオツーリズム・エキスパート養成講座

今日は一日、学びの日。(らしくない。。)

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「ジオツーリズム・エキスパート養成講座@香川大学」
10時〜17時まで、じっと座ってられるのか、、、、、
さぬきうどんも小豆島のしょうゆも地酒も、ここに存在している理由があるんです。当たり前すぎて忘れてました。
「変動帯に暮らす民のジオストーリー」ジオリブ研究所所長 巽 好幸先生の話、引き付けられました。
参加して良かったです。

飲食店を例にしても、、、、、行きたくなるお店には、必ずステキなストーリーがあります!

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家族経営やけん、人件費が要らんよね。
店主と同じ苗字のビル名、ということは家賃要らんのか。
なんて思いながら、おいしいご飯食べてる私、これは職業病。



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2022年06月29日

猫の雄叫び

明日は午前中、お休みします!と言って帰りました。
な、ぜ、な、ら、、、、、

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一年に一度(二度の事もある)の、猫風呂シャンプーの日だからです。
早朝から、あぉぉぉぉぉおおあお〜〜〜〜〜〜〜〜〜ん。と断末魔のような叫びが6回程、西宝町の5階から響き渡ります。

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今年の被害は、これだけですみました。軽傷です。

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半渇きのマイケル14歳、コンドロイチン飲み始めてます。
ひろさん、わたし、マイケル、ほぼ同年代。やれやれ。




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2022年06月28日

探偵のセリフ

高松に帰ってきました。梅雨明けですって?????

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「タフでなければ生きていけない。優しくなければ生きていく資格がない。」
レイモンド・チャンドラーの小説に登場する、探偵のセリフ。

食べながらなんとなくそんな事が思い浮かんだ「包トラトラ」のお弁当三種と焼き小籠包と名前知らないデザート。うまい!

包トラトラ
皮から手作りの焼き小籠包と餃子のお店

高松市高松町2175-33
「TAKAMATSU-JAM4.5」みんなのキッチンBブース
7月5日まで平日11時〜18時まで。
定休日 木曜日

明日はCブースの「きまぐれちーず」オープンです!



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2022年06月25日

やっぱりセンス

鷺沼からの更新です。
なんですか、梅雨も明けてないのに、この暑さ。

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先月の三浦に続き、館山、東京から2時間程度の街を巡りました。
復習すると、DIYでありがちなのが、とにかく安く仕上げたい。

複合施設「TAIL」
建築設計士の大田さんがオーナー兼運営してます。
1階、ジンの蒸留所とカフェ&バー、決して高い素材を使ってないのにステキです。
建物だけじゃなく、ジンの蒸留所をやるってところにもセンスを感じます。経営にもセンスが必要です。
このエリアをガンガンに引っ張っていってくれると思います。

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じゃあ、センスが無ければ、どうすりゃいいんだよ〜。
例えば一つの店を作るのに、建築&インテリアデザイン、ショップカードなどのデザイン、WEBデザイン、などなど多岐に渡ります。
建築だけではなく、デザインの価値を知る、ちゃんとお金を払ってプロの意見を取り入れる。
何をどう選択するかも経営者の大切な仕事、ここに経営のセンスが必要です。

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自ら経営すると、もっとぐっと見せてくるものがありました。
見るとやるでは大違いじゃわよ〜。



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2022年06月24日

モノづくり

鷺沼からの更新です。
元建設省独身寮「TAKAMATSU-JAM4.5」2階、3階はモノづくりのアトリエ、予想に反して、家族棟より先に満室となりました。パチパチパチパチパチパチパチパチパチ〜ン。

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内装業アトリエ、設計事務所、塗装業アトリエ、漆制作&アトリエ、小さな美術館、アクセサリー制作販売、蒸留水アトリエ、男性カット専門店、ロウソク制作販売、ネイルスクール。その佇まいが、実にええんです。
いまから第2期工事(店舗側工事)がはじまるので、全部が揃うのは半年後位かと思います。

調子にのって、続編の場所を作りたいです。モノづくりの制作販売の場所(DIY工房も続編、せとうちひだまり図工室2)&住まい+撮影場所=ネット販売。
ネット販売だから、どこにあってもええんです。例えば離れ小島でも。。。。。そこに当社の建築を活かしたモノづくりで物件&周辺を作り込み、エンターテイメント要素を取り入れた施設にする。

ひだまり不動産は場の提供(賃貸業+リノベーション)で商いを応援してきました。
ブレーンも増えてきたので、もう少し踏み込めないかと。。。。。じゅるじゅるの田んぼに踏み込んで、身動き取れなくなった事を思い出しました。そうならないように気を付けます。




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2022年06月23日

mina 8月号掲載されました!

杉咲花ちゃんが表紙の「mina」8月号

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最後のページ「スイーツとキミの横顔」

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「SETOUCHI HIDAMARI KAKI-GORI」鷺沼店で撮影しました。
人気のみかん3種、チョイスしてくれてます。モデルもかき氷もかわいい!

地方都市の不動産屋がやってる、かき氷屋が撮影場所に選ばれる、ええやんええやんええや〜〜〜〜ん!
数年前のHanako同様、そこにヒントがあります。色んな所に学びがあります。
カメラマンの今城 純さん、生粋のスイーツ男子です。

「mina」見てきたと言ってくれたら、プレゼントあります!





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2022年06月22日

館山2日目

館山2日目

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宿泊はもちろん「tuneホステル」
うっちーさん曰く、細部に拘りを感じられるのがうるさん流。確かに快適でした。

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筑波大学館山研修所を民間委託している「Nami kaze Tateyama」
こういう建物、地方都市にもまあまあ在ります。我が家のベランダから見える、山裾にもあります。
朽ち果てる前に、民間委託、法の整備をしてくれたら、もっと活用できるのに、もったいないなぁ。

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観光も入れながら、2日間に渡り目いっぱい館山を堪能しました。
縁あって、ご一緒させていただいた関係者の皆さん、色々とお世話になりました。

7月13日、14日に「TAKAMATSU-JAM4.5」基本設計を手掛けてくれた、ビーフンデザイン進藤さん&まつもっちゃんが高松に来ます。
またしてもオモシロイ展開になればいいな!




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2022年06月21日

館山一日目

新宿バスタ8時50分の高速バスに乗るミッション(笑)
知らない場所に行くのは実は苦手。

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車組のビーフンチームと合流して、たどり着いたのは館山。
ここからは流れるままに身を置けばいいから、気が楽。

2017年、館山から2拠点生活を提案しながら「tune Hostel」を運営する(と一言では表現できません。)うるさんと、TAILでクラフトジンの蒸留所を運営している建築士の大田ちゃんがこのエリアのキーマンです。

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やってる事も公売物件という所も似てて、ずっと注目してきました。
エリアを変えるのは、誰がどう引っ張るかによって、全然違ってきます。
そこに住んで自分の物件を持って自らが運営するというのも、成功に導く一つの手段ですね。

大雨の中のバーベキューも、忘れられない思い出になりそうです。



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2022年06月20日

小豆島経由の岡山上陸

朝から物件調査のために、急遽小豆島に上陸。

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思い立って、調整して高松港に着いたのは、出港5分前という慌ただしさ。
船内で一週間分の打ち合わせをすると、あっという間に池田港に到着。
本来なら土庄港の方が近かったんだけどね。

うっちゃん「タクシーあるやん。バスでもええよ。」でました!歩きたくない田舎もん。
つかっちゃん「自転車で20分、移動しましょう!」お===========い。

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帰りは、小豆島〜宇野、玉野〜岡山駅から新幹線でいつものように鷺沼に向かいます。
ん?でもひょっとしたら、高松まで帰って、マリンライナーの方が早かったりしたのか?
迷ったら、原点に立ち返る。ワクワクする方に進む。

つかっちゃん 「普通じゃできないような経験をさせてもらってます。」どんな時も、そう言ってくれる。
直訳すると「毎回違うパターンで無理難題押し付けてくる。」かも知れません。ふふふ。




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2022年06月19日

ねこねこねこ

猫のためだけにエアコン付けました。
そんなムシムシする、梅雨の季節。

私は営業の目線で、経営を考えて物件を提案する。
デザイナーはデザインの目線で、経営を考えてプランを提案する。
つかっちゃんは、工事の目線で、経営を考えて代替え案も含め見積もりを提案する。
関わる全員が経営まで考えてる所がミソミソドミソ。

日本人はお金の事を言うのは卑しい事、みたいに刷り込まれてますが、お金は非常に大事。
資金の少ない人と仕事すると、トラブル確率が多い。そりゃ、当然や。
事業をはじめようとするのに、お金が無いのは、そういう生き方をしてきたという結果。

とはいえ、10年に一度くらい、心配をよそにホームランを打ち放つ人もいます。だからこの仕事はオモシロい。

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ひだまりあぱーと2階に住む、サビ猫ミーちゃん。うにゃん。




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2022年06月18日

今日も現地調査!

今日は忙しかったーーーーー。
集合場所間違えて、一人現地調査、車置く所なくて久し振りに走ったら、膝がガクガク。

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「TAKAMATSU-JAM4.5」2階アトリエ

第2期工事(各店舗の室内側工事)進捗中です。
ひとまず、これにて一旦、申込ベースでは満室になりました!
(どこにも明記してないけどイベントスペースは随時付け付中!)

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今日のまかない、ひろさんチョイス、川原精肉店のラインナップ!
しかも焼き鳥は、塩とタレ両方だよ=。

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忙しくなる前に、焼き鳥食べてる女子大生、つまみ食い最高!



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2022年06月17日

今日の現地調査!

今日の現地調査!

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高松は程良く都会、海も山も近くて、自然が身近にあります。
地元にずっといると、当たり前になっている事も、県外から移住している人にこのエリアの素晴らしさを教えられます。
関係ないけど、地方は車社会でびっくりするほど歩きません。
目の前のコンビニも歩きません、車です。しかも車忘れて歩いて帰ります。意味不明ですよね。

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「HIDAMARI KAKI-GORI STAND」高松店
すもももももももものうちの季節がやってきました。
工場と事務所はガラスドアで繋がっていて、いい匂いが漂ってきます。しあわせぇぇぇ〜〜。。



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2022年06月16日

西宝町みんなの居場所

西宝町に住んで8年目、引っ越すのも仕事の一環?これまでで一番長く住んでるや=ん!
出勤前に、立ち寄ってきました。

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「西宝町みんなの居場所」みんなのサードプレイスプロジェクト!
変化の時代を生き抜くことのできる自立した子供を地域で育てる。大人も育つ。
学校、職場、家庭以外の第3の居場所として。書道、硬筆+学習支援、食育活動。

オーナーの中山さんのパワーが、このエリアを変えていくと確信してます。
そんなお手伝いを2回もさせていただける事、うれしいです。

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事件はいつも現場で起きていて、いまから遅れを追い上げていくそうです。
数年前に比較して、どの現場を見ても安心感があります。
人の力は大きいと実感してます。

試されるかのごとく、多種多様な問い合わせが舞い込みます。たのしいぞ〜〜。






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2022年06月15日

お知らせ、その2!

この仕事始めた時から、センス、売ってるもんなら買いたいとずっと思ってます。
売ってないんですよ、どこにも。。
どうやら学ぶしかないようです。
ほんでね、DIYにこそ、センスが必要なんです。

元建設省独身寮「TAKAMATSU-JAM4.5」再生プロジェクト

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廃材を利用の、1階「せとうちひだまり図工室」
そろそろ、今週末頃から始動するようです。
図工室は会員制ですが、コワーキングスペースとしても使用可能・時間制だそうです。
しかも良心箱方式。らしくてええわ〜。
(こんなゆ〜〜〜〜〜い感じ、詳細はもう暫くお待ちくださいね。)




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2022年06月14日

お知らせ!

「みんなのキッチン」プレオープン、オープンのお知らせです!

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元建設省独身寮「TAKAMATSU-JAM4.5」
移住、新規開業、モノづくりをテーマにした再生プロジェクトです。
みんなのキッチンは、厨房設備一式を準備してあるので、若い方でも新規開業しやすいです。

みんなのキッチンBブース
「包トラトラ」皮から手作りの焼き小籠包とスープ水餃子専門店。
6月21日プレオープン、23日オープン!

みんなのキッチンCブース
「きまぐれちーず」チーズケーキ専門店。若い感性がキラリと光る!
6月25日26日プレオープン、29日オープン!

お客様用駐車場は、建物東側にご用意してます。建物内は入居者専用なので、お間違えの無いようご注意ください。
工事中の職人さん、毎日夕方になるとオイシイ匂いにやられてるらしいです。
おいしいもんがあれば、それだけで幸せ。ここは、パラダイス!




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2022年06月13日

SMI:LE YOYOGI

鷺沼からの更新です。

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代々木のビーフンデザイン、一番奥に事務所があります。
毎月、来るたびに変化してて、楽しませてもらってます。
今回はこの場所「SMI:LE YOYOGI」のガーデン&通路のサイン、デザインの依頼を請けました。
隣で、デザイナーの高橋さんが「う〜〜〜ん。」と唸ってます(笑)なかなか難モノみたいです。

設計、リノベーション、デザインと同業ですが、更にお互いの得意を活かす事で仕事の幅が広がります。

今日のビーフンおもろい話 「入居者さんが仕事から帰ってきたら、いつもの場所に自宅の玄関が、、、、、無い。元の玄関の外側にもう一つドアを取り付けて、一見みると壁化してる。変化し続けるのが「SMI:RE YOYOGI」
これでクレームにならないのが、進藤さんのコミュニケーション能力故か??これは真似できません、いやしたくない(笑)



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2022年06月12日

好奇心

運と縁をスピリチュアルではなく、科学の視点でみると、運の良い人、悪い人にはどんな違うがあるか。
指標となる5因子。外向性、開放性、情緒安定性、協調性。誠実性のうち、外向性と開放性の資質が高い。外向性とは好奇心。

一緒に仕事してる人、好奇心旺盛な人ばっかりや、、、
ふむふむ、なんか納得。

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お隣さんからいただいた「おいしいたまご」それにしても、目玉焼き3個は食べ過ぎか。



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2022年06月11日

アナベル

鷺沼からの更新です。
朝から隣地との境界立ち合いでした。
8年前の購入時に全箇所ピンがあったので、なんも問題ないと思ってたら、、、、、
こういう所も地方と違うんですね、念には念を入れた説明を受けました。勉強になりました。

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関東の拠点「RENOWA-SAGINUMA」
102号室「SETOUCHI HIDAMARI KAKI-GORI」鷺沼店
3年目のアナベルがもっりもりに花を付けたので、柄にもなくドライフラワーにしてみました。これであってるんか!?

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花期も長くて、何より手間が掛からないのが好き。

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午後から、編集長とライターさんと7作目出版本の打ち合わせ。
事前に草案をいただいていたので、スムーズに進みました、おやつはもちろんかき氷。
出版も同じモノづくりの仕事、何事も簡単ではありませんね。

「TAKAMATSU-JAM4.5」SNSの発信などに興味がある方、手伝っていただけませんか。
これだけは誰にも負けない!と思うものがある方、奮ってご応募ください。






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2022年06月10日

とんき劇場

鷺沼からの更新です。
一足先に来ていたひろさんと、有楽町の国際フォーラムでライブ、なんと演歌の祭典。
定期的にライブに付き合わされます、居眠り禁止です。

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目黒の「とんかつとんき」
死ぬ前に何食べたいかと聞かれると「とんかつ」とんかつ大好き。
ひろさん、40年ほど前に当時勤めてた会社の寮が目黒にあって上司に連れてきたもらったそうです。
いつかうっちゃんも連れて行ってあげたいと言ってくれてました。
連れてきてもらったのは、およそ8年前。32年って、、、時間かかり過ぎやろ〜。

4時オープン、ずらずらずらっと行列。
待ち時間さえ楽しいカウンター席、とんき劇場のはじまりです。
店内の音楽は、とんかつを揚げる音、余計な音は必要ありません。
忙しくなればなるほど、店全体が一体となった流れるようなオペレーションが見てて楽しいです。

ちなみに大きさは違いますが「SETOUCHI HIDAMARI KAKI-GORI」鷺沼店のカウンターはとんきを参考にしました。by高橋デザイナー。
渋谷駅に着いたところで、二女から着信あり。「いま、表参道におる!」10分後に会えるとは、、、偶然にしてもスゴクナイですか。

ライブに行くことも、おいしいものを食べる事も仕事です、はい!


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2022年06月08日

貯金だ!

日本郵便素晴らしい!
14時に依頼した書類が、速達便で19時に自宅に届きました。びっくり!

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高松市観光町「ひだまりあぱーとめんと5号室」
ひだまり不動産 事務所前、DIYしてみました。
(暇じゃない、なぜかこんな時こそやりたくなる。)

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ポイントは置いただけ、ハイヒール禁止です。
ヒールがズル剥けても、責任を負いかねます、悪しからず。

「お金が無いからできない。」なんてつまんないじゃないですか。
自分の未来は自分で切り開くのだ、チャンスはいつやってくるかわからんけんね。
そのためにまずは貯金だ、貯金!



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