2022年08月17日

SMI:RE DINER

鷺沼からの更新です。

IMG_8911.jpg

お盆休みの、いつもより静かなビーフンデザインへお邪魔しました。
進入路から、SMI:RE YOYOGI SMI:RE DINER YOYOGI ANNEXまでの通路を含めて、ガーデン&グリーンリニューアルプランの打ち合わせ。来るたびに工事してますが、これでようやく落ち着くんじゃないかと、、、、、思ってたのに、、、

ガーデンデザインは高橋めぐみさん。

IMG_8909.jpg

1階住みながら店舗、募集中ですって。また工事するんかい!

ここに住みながら、コーヒー焙煎しながら週末だけ飲んでもらう。なんて事も可能。
そんな賃貸他には無い。他とは比較のしようが無いのが最強。
相談してる訳じゃないけど、思考回路がちょっとだけ似てる。

IMG_8906.jpg

SMI:RE DINER「Craft Curry Brothers」
キーマカレーいただきました、玉ねぎが甘くておいしかったです。
お客さんが葱を自分で抜いてきて刻んで入れるという、さぬきうどん伝説の店「なかむら」方式を採用して、ここも周辺に食べられるハーブ類を植えるので、自分で採ってカレーにぱらぱらのせる。どうでしょうか。


posted by うっちゃん at 00:00| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする