2023年03月19日

山椒は小粒でピリリ!

鷺沼駅前の「春待坂」の桜はそろそろかな?

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「HIDAMARI KAKI-GORI STAND」高松店

アイディアを形にするのは得意です。
11年前に閃いて、やったこともない、飲食業にチャレンジしました。
継続は力なり!売り上げ的にも無くてはならない存在となりました。
ほんでもね、そんなんはやれば誰でもできる。
それにプラスして必要なのは、技術力だとどこかで気が付いた。
一朝一夕には手中にできないのが技術力。
うちだと建築に纏わるノウハウ。
「山椒は小粒でピリリと辛い」潰れない強い会社を目指したい。

(人は変わらないけど追い込まれると変わるもんだと。。)




posted by うっちゃん at 10:09| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする