NEW SHOP

高松市松島町の「HIDAMARI APARTMENT-MATSUSHIMA」
ストックヤードが来年2月から、新しく菓子店になります。



昨日の内覧会に特別に焼いてもらっちゃいました。山椒のクッキーやトリュフオイルを使ったチョコなどなど、大人っぽく個性的。店名はフランス語のカワイイ感じ。（記憶力が、、、、）
最近、個人ではじめる小さなお店が多くなった気がします。まぁね、どの会社も定年まで安泰ってのもないし、どうせなら好きなことを仕事にできたらええよね。

ストックヤードの趣を少し残しながら、、、、どんなお菓子屋になるのか、楽しみです♪