2024年05月03日

太もも?

鷺沼からの更新です。

IMG_4973.jpg

連休後半の夕刻、夜営業前のホッと一息付いた所。
毎回、思うんですけど、いいお店じゃないですか。(自画自賛)

地方都市から「鷺沼ってどこ?」の状態から物件買って、フルリノベーションして、全室満室になったらすることが無くなって、、、つまんなくなって、何か違う事をやりたくなる、これはきっと病気です。

「SETOUCHI HIDAMARI KAKI-GORI」」鷺沼店 早いもので9年目です。
かき氷で一番大切にしてることは、シロップを自社加工していること。
2〜3年では追いつけない、ノウハウが詰ってる。たぶんね。
今期も全然関係ない所から「桃農家さん」と繋がれたので、一番人気の桃、量産できそうです。うししっ。




posted by うっちゃん at 00:00| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。