紅甘夏

甘夏の新品種？紅甘夏がわんさと届きました。

調べてみると紅甘夏は甘夏と比べ果皮や果肉が甘みを帯びていて、甘く酸味がまろやかで、一粒一粒に果汁がたっぷり。

確かに、、、赤い。

皮を器械に掛けて一回剥き、二回剥きして、皮と果肉に分けます。

ここからは手作業。ドアの隙間からも甘酸っぱいなんとも言えない癒される匂い。。

年々、加工量が増えている人気商品です。

マルク農園から、瀬戸内の太陽と海風を浴びて育った旬の柑橘をいただいてます。

甘夏はレモンと同じくらい手が掛かります、愛を込めて自社加工、絶対においしい自信作。

本格シーズンに向けて、果物の加工、土日のかき氷スタッフ募集してます。ご応募お待ちしてます。