柚子

柚子250�s

柑橘類の加工は柚子からはじまります。

昨夜、日も暮れる頃、かわいいゆずゆずが届きました。

いい香りに癒されます。

なんと柚子の木、770本あるんだそうです。びっくり！

来年はできるならば、収穫から参加させていただきたいと勝手に思ってます。

果物の仕入れ等は紹介がほとんどで、ありとあらゆる伝手を駆使。

柚子は、リノベーション工事をさせていただいた顧客の勤務先の元上司のご実家。という。。。。。。。。。。。ほんま、ありがとうございます。