2016年04月26日

冷やしうどん@まかない氷

鷺沼からの更新です。

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先日のコト、長く香川を離れている覆面ゴーラーの二女が「そろそろうどんが恋しいわ」なんてオッシャルおんだから、、、、賄いで、うどん氷やってみました。ああん、もちろん、生姜も葱も忘れてませんことよ。うふん。そのうち「あんもち雑煮」やらんといかん。

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「SETOUCHI HIDAMARI KAKI-GORI」かき氷の上のレモンバームは自家製です。

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昨夜はそうさんがお泊り。ひろさんが、布団干して出社して夕方取り込むと待ってました!とばかり毛繕いをするマイケル。これはそうさんには内緒という事で。

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ひだまり不動産の夏のお祭り「HIDAMARI SETOUCHI KAKI-GORI」温州みかん、瀬戸内レモン、キウイ、いちごは全て瀬戸内産のものを使用しています。詳細はバナーをクリックくださいね。5月3日がオープンですが、それまでもひっそりとアケテマス。

今日はお客さんが何人かきてびっくりしているおかんゴーラー、油断しすぎですね。


posted by うっちゃん at 17:06| Comment(0) | かき氷 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年04月25日

2足のわらじ@おかんゴーラー参上!

鷺沼からの更新です。
本日は晴天なり!かき氷日和です。
「SETOUCHI HIDAMARI KAKI-GORI」ひっそりと営業してます。
「御社が所有している物件の隣の土地を買いませんか?」と高松の業者さんから電話有り、携帯とPCさえあればどこにいても、かき氷掻きながらでも仕事ができる、なんて便利な時代でしょうか。2足のわらじが擦り切れるまで働きまっせぇ〜。

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1階にかき氷屋があるアパート「RENOWA-SAGINUMA」3月末に2室退去になりましたが、すぐに次に方が決まりました。2組とも私が勝手に思い描いて通りの個性的な人達でこれからの化学反応的な動きが楽しみです。願えば叶うのだ、きっと。がんばろっと。

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ひだまり不動産の夏のお祭り「HIDAMARI SETOUCHI KAKI-GORI」温州みかん、瀬戸内レモン、キウイ、いちごは全て瀬戸内産のものを使用しています。詳細はバナーをクリックくださいね。5月3日がオープンですが、それまでもひっそりとアケテマス。(隣の自宅で今からカレー煮込みます。カレーには甘酸っぱいキウイのシロップを隠し味に入れます。そんなこんなで留守にする場合もありますので、必ずfacebookでご確認のうえ来店くださいね。)


posted by うっちゃん at 14:08| Comment(0) | かき氷 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年04月24日

「HIDAMARI SETOUCHI KAKI-GORI」プレオープン2日目!

鷺沼からの更新です。
「SETOUCHI HIDAMARI KAKI-GORI」プレオープン2日目です。

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開店前、今日はようけ(沢山)来てくれるかなぁと不安そうな「覆面ゴーラー」の二女。

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3年前に高松の本店(笑)「HIDAMARI KAKI-GORI STAND」にも来てくれた笑顔が可愛い女の子。昨日来てくれた女性もたしか、、、、横浜から高松に来てくれたらしく、、、かき氷好きは半端無くスゴイです。

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近所の方が家族連れで賑やかにやってくれました。庭もこんな風に使ってもらえると草抜きした甲斐があるってもん。「おいしぃ!」の声に元気がでます。

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さて、これは何でしょうか?温州みかん@トッピングの「めでたい」+100円なり。

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ひだまり不動産の夏のお祭り「HIDAMARI SETOUCHI KAKI-GORI」温州みかん、瀬戸内レモン、キウイ、いちごは全て瀬戸内産のものを使用しています。詳細はバナーをクリックくださいね。
プレオープンは今日まで、明日からはわたくし(うっちゃん)が、のんびり一人で営業しようかな?GRANDオープンは5月3日11時からです。



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2016年04月23日

「SETOUCHI HIDAMARI KAKI-GORI」プレオープン初日!

神奈川県川崎市宮前区鷺沼「SETOUCHI HIDAMARI KAKI-GORI」本日プレオープンです!

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facebookとブログ以外何の広告もしてなくて、直前になって「そんなんで人が来るはずない。」と忠告されて、あたふたあたふた、あたふたするだけ。まずはかき氷一杯引っ掛けて、気合いれていきます!

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オープン30分後には、まさかの満席、予想外。

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ひろさんの友達のみのわ君もお祝いに駆けつけてくれました。いつも有難う!

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ご近所さん、今日一番のオイシイ顔!

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夕方、覆面ゴーラー(どこが覆面やねん!)の、相方も参戦!一日立ちっぱなしでガクガク。

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疲れ果てて、夕飯は鍋。高松の内覧会も盛況だったようで、関係者の皆様。お疲れ様でした。

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「Setouchi Hidamari Kakigori」明日24日(日)11時〜5時までプレオープンします。招待状がなくても先着30名様は半額で提供します。是非来てくださいね。どきどき。高松は6月オープンの予定です。



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2016年04月22日

「SETOUCHI HIDAMARI KAKI-GORI」明日プレオープン!

鷺沼からの更新です。
明日のプレオープンを前に、とても楽しいお客さんが来てくれました。3年前に高松でかき氷屋をはじめた時から知ってくれていて、去年は高松までわざわざ来てくれたのに、まさかの終了だったそうです。かき氷好きと話できて、ああ、楽しかった!

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魅惑のレモン、甘酸っぱい@ヨーグルトソルベ入り。

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「Setouchi Hidamari Kakigori」いよいよ明日4月23日(土)24日(日)11時〜5時までプレオープンします。招待状がなくても先着30名様は半額で提供します。是非来てくださいね。どきどき。高松は6月オープンの予定です。



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2016年04月15日

禁止事項あり!

地震怖いですね。
飲料水と乾パンだけは備蓄してあります。

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るたんですりーず額田さんからの「甘いもの好きは絶対食べてはいけない酸っぱいレモン」本日、一人でレモンと対話しながら食する。私も甘いもの苦手、うんうん、気持ちは良くわかる。レモンの酸っぱさと、奥の方からほんのり甘さを感じました。額田さん、何が何でも万人受けしたくないみたいです。貫くべき!
禁止事項として、まず最初の一杯目に「すっぱいレモン」を食べる事。他の人のかき氷とシェアしない事。

まあ、不動産でいうところの「告知義務あり」?

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「Setouchi Hidamari Kakigori」4月23日(土)24日(日)11時〜5時までプレオープンします。是非来てくださいね。

つくる・つながる・暮らす・楽しむ。「RENOWA-YASHIMA」DANCHI vol.2内覧会を開催します。

場所: 高松市屋島西町2453-20
日時: 4月23日 土曜日 10時〜16時
    201号室・301号室 リノベーションした居宅を内覧いただけます。数量限定ですが、一足お先に「HIDAMARI KAKI-GORI STAND」のかき氷も出店します!

101号室HIDAMARI COFFEE-STAND 103号室ARI-PAN 105号室URBAN-CYCLEは営業中ですので通常の店舗としてご活用の上(コーヒーを飲む、パンを買う、自転車を見る)店内内覧ください。102号室with me nailは施術中は入室いただけませんのでご注意ください。

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内覧会当日は一足早く「HIDAMARI KAKI-GORI STAND」のかき氷が楽しんでいただけます!リノベーションした部屋を内覧してかき氷を食べて、パン買って、コーヒー飲んで、ネイル予約して、自転車買って帰る!ついでに303号室も予約する!どんなもんだ!こんなもんだ!
駐車場は各店舗と共有となります。北側の駐車場は入居者専用となりますのでご注意くださいね。

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「RENOWA-YASHIMA」203号室、303号室内覧会当日ご覧いただけます。詳細はバナーをクリックしてね!



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2016年04月14日

G7かき氷外相会合@すき焼

2016・G7かき氷外相会合、まずはすき焼きから!

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ひだまりあぱーと6号室、ウッドデッキですき焼。近所の肉屋で、、、、
うっちゃん 「大人10人位やけど、2キロで足りるかいな?」
肉屋の店主 「そんないらんで、1.5キロで十分で!」

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花吹雪が舞い散る夜の公園。この桜が目に入らぬか〜。

いつもの、無茶ぶりでなんだかんだとご迷惑を掛けている、ひだまり不動産、テナントのケーキ屋3店舗「スリール サロン・ド・テ/sourire salon de the 」「川東菓子店」「ル タン デ スリーズ (Le Temps Des Cerises)」と、隣に住んでいるのが不幸の始まり(笑)ひだまり不動産のこえび隊の砂糖さんと、すき焼きを食べながら今年のかき氷の作戦会議としました。

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るたんですりーず額田さんの試作「想像を超えるすっぱいレモン」と「赤いけど苺じゃないビーツと酒粕」想像の範囲を遥か超えていて、目が泳ぐ。

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ひだまりあぱーと7号室のろうそく屋hohoさんに、ろうそくを作りに来てた、がんちゃんとトップカキゴーラーの岡田さんも偶然いて、去年のかき氷メンバーがほぼ揃いました。こんな偶然もあるんです。ということで、皆さん今年も「HIDAMARI KAKI-GORI STAND」おいしい!と喜んで貰えるよう張り切って行きましょう!

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そんな大人たちの思惑はどこ吹く風、幼なじみのお二人さんは、今夜も仲よくケンカしてました。15年後、そうさんが見つけてきた物件で、はなちゃんがケーキのヒット商品を売っている。なんて、高校生だったら、将来が楽しみでならん、ばーちゃんなのでありんす。

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「Setouchi Hidamari Kakigori」ひとまずお先に、鷺沼店は4月23日(土)24日(日)にプレオープンです。詳しくはバナーをクリックしてご確認くださいね。駐車場はありませんので、気を付けて下さい。


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2016年04月10日

2016・G7かき氷外相会合開幕!

今月は自社物件の契約と決済、購入の契約、内覧会、かき氷のプレオープンとすべての仕事が集約されて、嬉しい忙しさです。忙しくなると、アタフタするばっかりで、実際は何も手に付かない状況になりがち。

2016・G7かき氷外相会合、4月14日(木)19時15分〜ひだまりあぱーと6号室で開幕!

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初登場の「温州みかん」みかん山が欲しくなってきた、、、、、
晩餐会用のお弁当用意しておくけん、SOURIREさん、川東さん、るたんですりーずさんお腹すかせてきてね!

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「Setouchi Hidamari Kakigori」facebookページが新しくなりました。鷺沼店は4月23日(土)24日(日)にプレオープンです。詳しくはバナーをクリックしてご確認くださいね。駐車場はありませんので、気を付けて下さい。



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2016年04月03日

鷺沼かき氷合宿@4月

鷺沼からの更新です。
かき氷合宿@4月、外食もいいけど、たまには手作りのランチ。

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数少ない、冷蔵庫の中にあるもので「ペンネアラビーアータ、ポテトサラダ&サラダinみかん」なかなかええやん!ほんでも毎度まいど食べすぎっ。

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「春待ち坂」夜の桜もなかなかのもん!

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「キウイ」香緑ヨーグルトソルベ入、甘いぶん、酸っぱいぶんの好みが分かれて、どっちにするか意見が二分してます。2種類出すもあり??

プレオープンのお知らせ!
瀬戸内の果物を使ったかき氷専門店「SETOUCHI HIDAMARI KAKI-GORI」

神奈川県川崎市宮前区鷺沼2丁目13-17
4月23日(土)24日(日)11時〜17時まで。
facebookで「SETOUCHI HIDAMARI KAKI-GORI」いいね!or 記事をシェアーしてくれた方、2名以上でご来店の場合は1名無料です。
駐車場はありません。ご注意くださいね。

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「Setouchi Hidamari Kakigori」facebookページが新しくなりました、かき氷マークをクリックして、いいね!よろしくお願いします。今のところ、5月の3日からの営業の予定です。営業日は週末土日のみです。

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一棟丸ごとリノベーション分譲販売「RENOWA-YASHIMA」203号室、303号室販売中!詳細はバナーをクリックしてね!

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賃貸はこの時期動きが早いです。賃貸物件情報はこちらから!

お店を開きたい方、大募集「大家x店主 community」

街を元気にするプロジェクト。会社設立より10年の間に「ひだまりあぱーとめんと」「RENOWA-SAGINUMA」「RENOWA-YASHIMA」などなど、リノベーション+コミュニティーのある暮らしが繰り広げられています。コミュニティーを作るにはカフェや食堂など、住んでいる人だけでなく周辺の人も集える場所作りが必要です。
お店をやりたい方も、、、info@hidamari.bz 街を元気にするプロジェクトまでお問い合わせくださいね。


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2016年04月02日

プレオープンのお知らせ!

どこもかしこも満開のさくら!さくら!

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良く会っているつもりなのに、4人揃うのは1年ぶりです。
「SETOUCHI HIDAMARI KAKI-GORI」はじめてのちいさなお客さん!大盛りのいちごみるく全部平らげてくれました。

プレオープンのお知らせ!
瀬戸内の果物を使ったかき氷専門店「SETOUCHI HIDAMARI KAKI-GORI」

神奈川県川崎市宮前区鷺沼2丁目13-17
4月23日(土)24日(日)11時〜17時まで。
facebookで「SETOUCHI HIDAMARI KAKI-GORI」いいね!or 記事をシェアーしてくれた方、2名以上でご来店の場合は1名無料です。
駐車場はありません。ご注意くださいね。

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覆面ゴーラーまだまだ修行中なので、至らぬ事も多いと思いますが、暖かい目で見守ってやってください。ああ、どきどきするわ。

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「Setouchi Hidamari Kakigori」facebookページが新しくなりました、かき氷マークをクリックして、いいね!よろしくお願いします。今のところ、5月のGWからの営業の予定です。プレオープンなどの予定もfacebookでお知らせしていきますね。飲食店を開業したい方などなどのお手伝いも募集してます。

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お店をやりたい方も、、、info@hidamari.bz 街を元気にするプロジェクトまでお問い合わせくださいね。



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2016年03月19日

追加のキウイ200s

追加のキウイ、仕入れてきました。香川県三豊市高瀬町、何度も通っているのに、高瀬町って琴平町よりまだ西に位置してたと知らなかった。やっと位置感覚が掴めてきました、私達東讃出身、同じ県内なのにこんなんですみませ〜ん。

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ああ、だから、じゃがいもじゃないから。

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追加といってもニヒャッキロ〜。200kgですよ。車もこころなしかへたってる。キャベツもおまけにいただきました。おとうさん、有難うございます。来年もよろしくお願いします。

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帰り道、たかせの産直へ。果物も珍しい野菜も安いわっ。地元産のかき氷のトッピングにぴったりの品もみぃつけたっと!やっぱり足で稼がないけませんね。

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讃岐の地酒「凱陣(ガイジン)」の酒粕こんなところで手に入れました。このお酒の人気の理由は、水の良さ、米の良さもさることながら、すべてが完全に手づくりであることにだそうです。あ、さて、まだ、酒粕はどのようにかき氷のシロップになるのか、それとも酒粕温めて生姜入れてそのまま飲んでオシマイになるのか、ルタンデスリーズの額田さん次第です。と、焦らす作戦。

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事務所まで帰ってきたら、公園からなにやら楽しげな笑い声が、、、、、、

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そうさんの彼女の、はなちゃん。そのうち「そうさん、いつも鼻垂らしとるけん、キライ」なんて言われそう。(笑)いつまでも仲よくしてね。素敵なご近所さんに助けられながら、キウイは美味しいシロップになります。鷺沼の「Setouchi Hidamari Kaki-gori」は5月初旬の土日のみのオープン、高松市観光町の「HIDAMARI KAKI-GORI STAND」は6月初旬の日曜日のみのオープンの予定です。乞うご期待!

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賃貸物件情報はこちらから!

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2016年03月13日

Setouchi Hidamari Kakigori(せとうちひだまりかきごおり)

鷺沼からの更新です。
昨年末からぼちぼちと進めていた、鷺沼のかき氷店「Setouchi Hidamari Kakigori」全体が見えてきて、楽しくなってきました♪

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わたくし無類のみかん好き。温州みかんの食べ過ぎで手が黄色くなる程、、、八朔の皮を剥いていて指を骨折したことすらあります。(笑)みかんには特別に思い入れがあります、、、その他、瀬戸内のおいしい果物をシロップにします。

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写真の右側のテーブルに、「せとうち暮らし」や瀬戸内芸術祭系の本などを置いて、香川県の事をもっと知ってもらえるといいなと、勝手に宣伝をしています。置いて欲しいご希望がありましたら、見本となる商品とパンフレットを受け付けてます。(少人数での運営ですので、商品の販売はできません。)

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「Setouchi Hidamari Kakigori」facebookページが新しくなりました、かき氷マークをクリックして、いいね!よろしくお願いします。今のところ、5月のGWからの営業の予定です。プレオープンなどの予定もfacebookでお知らせしていきますね。


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2016年03月12日

鷺沼かき氷合宿@3月

鷺沼からの更新です。

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5月オープン予定、「SETOUCHI HIDAMARI KAKI-GORI」(せとうちひだまりかきごおり)氷をふっわふわのさっくさくに盛る練習の繰り返し。みかんに黒豆を種っぽくのせてみたら、、、、あかんらしい。

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試作、試作、試作とただいま修行中の週末覆面ゴーラーの二女。なかなかスジが良いと自分で言う。

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まさかの二日続けての「とんかつ」宮前平にあるしおた。うまぁぁぁぁあ〜い。鷺沼合宿は今月から鷺沼かき氷合宿となりました。


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2016年03月11日

とんかつの名店、目黒のとんき!

鷺沼からの更新です。

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宮前平の区役所に行きました。区役所内に食堂があって、職員の人はもとより、近所の方らしき人も食事しにきている感じでした。この感じは高松市役所ではない、市民に開かれた食堂、ええね。

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やまぐちいちろうさんの絵を描く、神宮前にある、ビーフンデザイン進藤さんの物件。

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進藤さんも誘って、やまぐちさん、高橋さんと4人で、池波正太郎の愛したトンカツの名店、目黒のとんき。ひゃっほう!カウンター内の職人さんたちの動きの美しい事、これが見たかったのよ。だからさあ、これも仕事なんだって。うふっ。

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「敵を知り己を知れば百戦殆うからず」とんかつ屋じゃなくて、かき氷屋なんだけどね。仕事終わりの二女と合流して、今月の鷺沼合宿はじまります!



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2016年03月10日

オリーブととんかつ

鷺沼からの更新です。
朝、起きたら、昨日の楽しさが蘇ってきました。もっと描いて!

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うひょ〜。オリーブが個性的!

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切文字も入って、店舗っぽくなってきました。

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30年前からひろさんに、いつか一緒に行きたいと誘われていた店がとんかつの店「とんき」
「SETOUCHI HIDAMARI KAKI-GORI」カウンター席だから、全部丸見え。すべての動きがパフォーマンスと「とんかつのとんきでの動きが素晴らしいけん、うっちゃんトンカツ食べに行こう?」と高橋さんから誘われた。そして、今日、山口さんが、前触れも無くとんかつのとんきが、、、、と言い出した。こんな偶然ある?という事で、明日とんかつを食べにいかないかんでしょう!それにしても、とんかつで繋がるとは。。。。。


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2016年03月09日

「SETOUCHI HIDAMARI KAKI-GORI」オリーブの樹!

鷺沼からの更新です。
川崎市宮前区鷺沼の「SETOUCHI HIDAMARI KAKI-GORI」(正式に決定しました。)
画家のやまぐちいちろうさんが、壁に絵を描きにやってきてくれました。
どんなイメージで描くのかワクワクです。一人でひっそり集中して描きたそうでしたが、見逃してなるものですか。

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合間でかき氷も食べてもらいつつ、、、、、

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店内にオリーブの樹がわさわさと描いてくれました。いやいや、この現場を生で見られる機会なんかそうあるもんじゃない。絵には興味が無い私でも、想像以上に楽しくて、楽しくて、楽しかったです。

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描き終わったら、すっかり日が暮れて、やまぐちさんの後姿からは達成感が満ち溢れてました。色々なつながりで、やまぐちさんに物件に色をいれてもらえて、ほんま良かったです。この後、高橋さんとふたりでチャチャっと晩ご飯を作って、3人で夕飯を食べて夜が更けるまで、デザインとか絵の話ではなく、食べ物の話で盛り上がりました、とさ。おやすみなさい。高橋さん、やまぐちさん、お疲れ様でした。


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2016年03月02日

生産者の顔が見える瀬戸内の果物

夏のかき氷に向けて、着々と準備中。
温州ミカンは、三豊市高瀬町産
キウイは、三豊市高瀬町産
檸檬は、小豆島産
苺は、今の所まだ未定。
生産者の顔が見える瀬戸内の果物を求めて、県内あっちこっちさまよってます。まさか不動産屋がこんな事するとは想像もつかんかったわ〜。楽しい事には力が湧きます、もちろん本業も怠りません。

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今日は今日とて、ひろさんとドライブして、来年は裏年で今年ほど採れないらしく来年のみかんを予約に(笑)

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切り口を変えてみる、という野菜事例?

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いつもカッコいいマイケル、ほんでも推定年齢48歳、小太りのおっさんです。



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2016年02月26日

甘酸っぱい温州みかん@香川県産

個人の確定申告も終盤、、、、、私は何もしていないけど、これを越えたら春がやってきそうですね。

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川東菓子製造工場では、温州みかんがシロップに化けつつあります。工場内、甘酸っぱい匂いが充満してます。今年はシロップを真空にして保存することになりました、この業務用真空パック機がお高いのなんの。何事も先行投資が必要で、、、イテテテテ。

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川東菓子店の看板娘のはなちゃん、すっかり女の子らしくなりました。

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まごへいのそうさんと、はなちゃんは保育園友達の仲良し!ご近所付き合い、何かと楽しいんです。

昨日、輸入自転車のurban cycleの小林さんと話してて、すごくインパクトのある香川県産のものを紹介されました。人と人との繋がりって本当にオモシロイです。ちなみに今日の温州みかんは香川県三豊市高瀬産のものです。



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2016年02月23日

鷺沼かき氷合宿@2日目

二女との鷺沼かき氷合宿2日目です。

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桜新町駅には、カツオとワカメちゃん。ということは、、、、アナタはサザエさん!?じゃあ、私はフネか!(笑)

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「雪うさぎ」のいちごとタンカンヨーグルト、本日、計4杯!内臓がシャリシャリ。

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幡ヶ谷にある、PADDLERS COFFEE(パドラーズコーヒー)、香川県高松市で手掛けた「RENOWA-YASHIMA」DANCHIにどこか似てると言われて楽しみにしてました。駅からそれなりに距離のある住宅街、平日の昼下がりでもコーヒーを飲む人で一杯。美味しいコーヒーには思いもよらない力がありますね。




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2016年02月21日

G3かき氷サミット@鷺沼

鷺沼からの更新です。
昨夜、雨に濡れながら二女夫婦がやってきました。

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今日は手作りランチ、一皿1,800円のトスカーナポテトと蓮根ハンバーグにカマタの出汁醤油をジュッと垂らす。うまうま。

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去年の夏に続き2度目の、G3かき氷サミット@鷺沼「RENOWA-SAGINUMA」102号室にて開催の運びとなりました。かき氷機スタンバイして、試削り!二女のかいた氷はまだまだお見せできるレベルではありません。氷1,000杯かいてはじめて見えてくるものがあるそうです、かいてかいてまたかいてかきまくりましょう。

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この2人、去年の2月に入籍して4月から同居、そして今年の春に結納で、9月に結婚式。ほんま順番ばらばらで訳わから=ん。近い将来、遠い未来、夢を語る二人をみてると、こっちも元気がでます。若いってほんまにええね。二女のダンナサンにも友情出演で、かき氷のシロップ作りで協力してもらいます!



posted by うっちゃん at 22:49| Comment(0) | かき氷 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする